Na svatého Martina nabídnou menzy husí menu

Zdroj: ‎Gemini AI
Pátek 1. listopad 2024, 14:36 – Text: (gsd, skm)

Svatomartinskou husu, medové zelí, husí kaldoun, paštiku z husích jater či tradiční svatomartinské rohlíčky budou v pondělí 11. listopadu servírovat menzy Univerzity Palackého. Speciální nabídka při příležitosti svátku svatého Martina bude v sytému WebKredit a MobilKredit zveřejněna od pondělí 4. 11. 2024. Vzhledem k omezenému množství surovin je doporučeno objednat si co nejdříve.

„Podzim každoročně přináší i do univerzitních menz jeden pokrm, který spojuje lidi, gastronomii a kulturu – martinskou husu, spojenou s oslavou svátku svatého Martina. Ta se v menzách stává nejen kulinářským zážitkem, ale i příležitostí k setkání a sdílení zážitků. Svátek svatého Martina má kořeny v lidových zvycích a tradicích a vždy byl příležitostí k rodinným setkáním a bohatým hostinám. Tradiční pokrm – pečená husa – symbolizuje hojnost a příchod zimy. V menzách se tato tradice i dnes slaví s velkým nadšením. Vzhledem k počtu strávníků je příprava husího menu náročná, ale výsledkem jsou chutné a vydatné pokrmy, které si každý rok získávají stále větší popularitu,“ vysvětluje vedoucí úseku stravování Správy kolejí a menz UP Miroslav Paszyc.

Zpět

Nastavení cookies a ochrany soukromí

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies a případné další síťové identifikátory, které mohou obsahovat osobní údaje (např. jak procházíte naše stránky). My a někteří poskytovatelé námi využívaných služeb, máme k těmto údajům ve Vašem zařízení přístup nebo je ukládáme. Tyto údaje nám pomáhají provozovat a zlepšovat naše služby. Pro některé účely zpracování takto získaných údajů je vyžadován Váš souhlas. Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit nebo odvolat (odkaz najdete v patě stránek).

(Technické cookies nezbytné pro fungování stránek. Neobsahují žádné identifikační údaje.)
(Slouží ke statistickým účelům - měření a analýze návštěvnosti. Sbírají pouze anonymní data.)
(Jsou určeny pro propagační účely, měření úspěšnosti propagačních kampaní apod.)